中秋節就是要烤肉ㄚㄚㄚ~~
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中秋節烤肉新聞~
中秋節烤肉搶先開跑，各大賣場幾乎都推出烤肉組合包，甚至有些一上架就被搶光！有些賣場特別擺出烤肉專區，肉類已經處理好，甚至還包好鋁箔，讓民眾省去麻煩，今年的烤肉食材包含海鮮類、肉類，跟去年比起來漲幅不大，市場攤販說，豬肉中的五花肉還有牛肉買的人多，價格小漲1成，另外文蛤因為受到氣候影響，產量少，賣價上漲約2成。現在賣場哪一區最夯？就是這區，肉類、海鮮類，因為中秋節就要快了，甚至還有學校老師帶著同學來採買。今年各大買場同樣推出夯肉食材組合包，像是這家連鎖大賣場，冷凍庫的食材有些已經包上鋁箔，幫民眾省去麻煩，燒烤串分布在50元左右，丸子類跟肉類一包也都在100元上下。而這家賣場推出烤肉組合包。店員：「一個禮拜就沒有貨了。」牛肉海鮮很快就賣出，甚至上星期推出的三千多元超高級組合包，已經被搶空，另外在傳統市場烤肉食材買氣也很旺。市場攤販老闆說，今年肉類、海鮮類不會大幅上漲。攤販老闆：「接近中秋節供需的問題，大部分都會稍微的漲一些些。」攤販老闆：「豬隻漲價啊！我們每一隻價格都不同，如果比較少就比較貴。」豬肉中的五花肉跟牛肉賣得最好，價格小漲1成，海鮮類文蛤受到氣候影響，香魚也因為買的人多，漲價約2成。攤販老闆：「天氣太熱了，文蛤死掉，產量也少。」傳統市場逛一圈，今年烤肉食材跟去年中秋節前比起來，雖然價錢小漲1成，但大部分攤商老闆還是說要看供需量，需求大賣價自然會上漲。
文章出處:https://news.tvbs.com.tw/life/778671
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醃漬去骨雞腿排(蒜味)-
成分：雞肉，麵粉，大豆油，糖，鹽，料理米酒，辣椒粉，醬油，胡椒，大蒜萃取物，洋蔥粉，乳糖，糊精，雞油，肉桂，小茴香，陳皮，八角
食品添加物：L-麩酸鈉，胺基乙酸，焦磷酸鈉(無水) ，多磷酸鈉，醋磺內酯鉀(甜味劑) ，5'-次黃嘌呤核?磷酸二鈉，5'-鳥嘌呤核?磷酸二鈉，DL-胺基丙酸，香料
過敏原資訊：本產品含有麩質的穀類、大豆、牛奶成分，對食物可能過敏的消費者，請仔細閱讀成分說明
醃漬去骨雞腿排(原味 白胡椒)-
成份：
雞肉，麵粉，鹽，醬油，糖，大豆油，辣椒粉，胡椒，葡萄糖，雞肉萃取物，糊精，麩皮粉，洋蔥粉
食品添加物：多磷酸鈉，D-山梨醇，L-麩酸鈉，甘草酸鈉(甜味劑)，矽樹脂，香料，胺基乙酸，DL-胺基丙酸，5'-次黃嘌呤核?磷酸二鈉，5'-鳥嘌呤核?磷酸二鈉，琥珀酸二鈉
過敏原資訊：本產品含有大豆、含有麩質的穀類成分，對食物可能過敏的消費者，請仔細閱讀成分說明
中秋節烤肉食材醃漬去骨雞腿排黑胡椒-成份：
雞肉，麵粉，鹽，醬油，糖，大豆油，辣椒粉，胡椒，葡萄糖，雞肉萃取物，糊精，胡椒粉，麩皮粉，洋蔥粉
食品添加物：
多磷酸鈉，D-山梨醇，L-麩酸鈉，甘草酸鈉(甜味劑)，矽樹脂，香料，胺基乙酸，DL-胺基丙酸，5'-次黃嘌呤核?磷酸二鈉，5'-鳥嘌呤核?磷酸二鈉，琥珀酸二鈉
過敏原資訊：本產品含有大豆、含有麩質的穀類成分，對食物可能過敏的消費者，請仔細閱讀成分說明
醃漬黑胡椒燒雞翅(翅腿)-
成分：雞肉、糖、鹽、大豆油、醬油、大蒜、胡椒、辣椒粉、雞肉萃取物、糊精、胡椒粉、麩皮粉、洋蔥粉、大蒜粉、乳糖、紅椒色素
食品添加物：D-山梨醇，多磷酸鈉，L-麩酸鈉，胺基乙酸，DL-胺基丙酸，5'-次黃嘌呤核?磷酸二鈉，5'-鳥嘌呤核?磷酸二鈉，琥珀酸二鈉，醋磺肉酯鉀（甜味劑）
過敏原資訊：本產品含有麩質的穀類、大豆、牛奶成分，對食物可能過敏的消費者，請仔細閱讀成分說明
醃漬里肌豬排(古早味)-
成分：豬肉，醬油，糖，大豆油，樹薯澱粉，小麥澱粉，麵粉，鹽，胡椒
食品添加物：胺基乙酸，D-山梨醇液70%，碳酸氫鈉，L-麩酸鈉，香料
過敏原資訊：本產品含有大豆、含有麩質的穀類成分，對食物可能過敏的消費者，請仔細閱讀成分說明
韓式燒肉片-
成份：豬肉、大豆油、糖、辣椒、大豆、蠶豆、鹽、蔗糖液糖、芝麻油、麵粉、八角粉、蕃茄糊、醋、胡椒、肉桂、薑、丁香、肉豆蔻、芥末、月桂葉、眾香子、醬油、辣椒片、蛋白粉、辣椒粉、蒜油、薑油、酵母萃取物、糊精、麩皮粉、乳糖、紅椒色素、洋蔥粉。
食品添加物：多磷酸鈉、焦磷酸鈉(無水)、5'-次黃嘌呤核?磷酸二鈉、5'-鳥嘌呤核?磷酸二鈉、玉米糖膠、胺基乙酸、碳酸氫鈉、L-麩酸鈉、香料、DL-胺基丙酸、檸檬酸鈉、琥珀酸二鈉、聚山梨醇酐脂肪酸酯八十。
過敏原：本產品含有麩質的穀類、蛋、大豆、芝麻種子、芥末成分。
高梁酒香腸-
成份：豬肉、豬背脂、糖、高梁酒、鹽、糊精、中鏈三酸甘油酯、黃豆水解蛋白、酵母抽出物、白胡椒粉、玉米澱粉、辣椒粉、洋蔥抽出物、豬肉抽出物、雞肉抽出物、肉桂、芥花油、酒精、紅麴色素。
食品添加物：磷酸二澱粉、D-山梨醇、L-麩酸鈉、多磷酸鈉、亞硝酸鈉、硝酸鉀、香料、丙二醇、甘油、5'-次黃嘌呤核?磷酸二鈉、5'-鳥嘌呤核?磷酸二鈉、焦糖色素、脂肪酸甘油酯、辛烯基?二酸鈉澱粉、琥珀酸二鈉、D-木糖醇、維生素E(抗氧化劑)、甘草酸鈉(甜味劑)
過敏原：本產品含有花生、含有麩質的穀類、大豆及牛奶成分。
醬烤美式豬肋排-
成份：豬肉、糖、蕃茄糊、醋、鹽、胡椒、肉桂、辣椒、薑、丁香、肉豆蔻、芥末、月桂葉、眾香子、麵粉、玉米澱粉 樹薯澱粉、小麥蛋白、大豆油、棕櫚油、醬油、料理米酒、味醂、大蒜、果糖、葡萄糖、烏醋、紅椒粉、蛋白粉、辣椒粉、糊精、麩皮粉、芹菜粉、洋蔥粉、芥花油、紅椒色素、婀娜多色素、阿拉伯膠。
食品添加物：酸性焦磷酸鈉、碳酸氫鈉、焦糖色素、乙醯化己二酸二澱粉、聚山梨醇酐脂肪酸酯八十、丙二醇、香料。
過敏原：本產品含有大豆、含有麩質的穀類、芥末、蛋、芹菜成分。
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